GLIKOLISIS DALAM SEL RAGI PDF

Bmd – Glikolisis & Siklus Krebs slide 0 KARBOHIDRAT DIPECAH OLEH ENZIM -ENZIM YANG TERDAPAT DI DALAM SEL RAGI MENJADI. All About Ragi (1). cooking. 30 Vagai Ragi Samayal ยท Artikel Ragi Untuk Rumen Sapi. artikel. Laporan Glikolisis Dalam Sel Ragi. gvh. ppt penyuluhan Laporan Glikolisis Dalam Sel Ragi. gvh. Artikel Ragi Untuk Rumen Sapi. artikel. Pengaruh Persentase Ragi Tape Dan Lama Fermentasi Terhadap Mutu Tape.

Author: Tygoshura Milabar
Country: Cyprus
Language: English (Spanish)
Genre: Photos
Published (Last): 21 April 2015
Pages: 73
PDF File Size: 15.31 Mb
ePub File Size: 4.5 Mb
ISBN: 209-9-45390-720-1
Downloads: 84028
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Vonos

The kinetics model assumes that the yeast both consume and hydrolyze the sucrose into glucose and fructose.

Avalvik Ragi

Proses penambahan bakteri dilakukan dalam ruang laminar. Kecepatan maksimum reaksi enzimatis ditunjukan dengan garis mendatar yang menggambarkan peningkatan kecepatan yang rendah seiring penambahan konsentrasi substrat.

Menentukan kondisi optimum proses hidrolisis asam kulit buah kakao yang telah didelignifikasi 3. Hilangnya puncak serapan CO ulur pada daerah ,3 47 cm-1 menunjukkan terjadinya perubahan signifikan pada hemiselulosa. Kadar enzim yang tinggi akan mempengaruhi kecepatan reaksi secara linier kecepatan bertambah konstan.

Bmd – Glikolisis & Siklus Krebs

As the development of technology continues to rise, the demand of bioethanol-powered fuel keeps proliferating [5]. Lignin tidak dapat diuraikan menjadi satuan monomer, karena bila dihidrolisis, monomer sangat cepat teroksidasi dan segera terjadi reaksi kondensasi. Ikatan -1,4-glikosidik pada serat selulosa dapat dipecah menjadi monomer glukosa dengan cara hidrolisis asam atau enzimatis.

The comprehensive understanding was made due to the possibility of sweet sorghum juice to contain minerals which can be the group of required macronutrients or micronutrients by the yeast or the inhibiting component to the yeast growth. Inoculum were prepared by culturing each strain in a medium containing 2. Ikatan yang terjadi adalah ikatan -1,4- glikosidik.

Avalvik Ragi – PDF Free Download

BAL membutuhkan suhu fermentasi yang rendah, 16 sehingga akan meningkatkan resiko kontaminasi Abdel Rahman, dkk. Kandungan lignin dikoreksi dengan kandungan abu. Pengaruh waktu reaksi terhadap hidrolisis asam disajikan pada Gambar IV. Tahapan hidrolisis bertujuan untuk memecah polisakarida menjadi monomer gula sederhana yang dilakukan secara kimia ataupun enzimatis.

The negative effect of acetic acid to KF was overcome by the positive effect of NPK and glycerol since the correlation opposed to each other.

Metode perlakuan awal mencakup metode fisis, kimia dan biologi serta kombinasi dari ketiganya. Proses hidrolisis dilakukan dengan melarutkan serbuk kulit buah kakao dan enzim selulase sesuai perbandingan yang ditentukan dalam larutan buffer asetat 0,1 M pH 5, digojog pada waterbath shaker dan kemudian glikolsiis dalam oven selama 72 jam. Larutan pembanding diperlakukan seperti larutan standar dengan menggunakan akuades. Total waktu yang digunakan dalam proses hidrolisa adalah 72 jam.

  FS108P MANUAL PDF

Susunan yang rapat menunjukkan 34 kulit buah kakao memiliki kadar lignoselulosa yang tinggi. NaOH dipilih karena larutan ini cukup efektif dalam meningkatkan hasil hidrolisis, dan rzgi lebih murah dibandingkan dengan reagen kimia lainnya. Lignin merupakan polimer aromatik kompleks dengan bobot molekul kira-kira Larutan diencerkan dengan akuades hingga volume 1 L.

Perbedaan data yang diperoleh disebabkan oleh perbedaan bahan baku, kadar H2 SO4 dan 45 perbandingan volume larutan katalis yang digunakan. Sampel yang akan dianalisis dihomogenkan dengan bubuk KBr kemudian ditekan psi sehingga menjadi pelet tipis transparan. Lignoselulosa dalamm serat kasar yang memiliki komponen energi terbesar pada limbah. After the lag phase ended, the glucose and fructose concentration started to decrease. Pemutusan salah satu ikatan antara selulosa dan lignin dideskripsikan pada Gambar IV.

Komposisi kimia kulit buah kakao tercantum dalam Tabel IV. Ikatan antara polimer penyusun lignin adalah ikatan hidrogen yang menghubungkan antara lignin dengan selulosa maupun hemiselulosa serta gugus ester maupun eter yang 17 menghubungkan lignin dan hemiselulosa. Consequently, kinetics modeling of simultaneous hydrolysis and fermentation SHF glikolsiis is a powerful step toward industrialization of bioethanol production from sweet sorghum due to the fact that concepts establishment of production process totally DOI: Kandungan lignin dalam substrat diharapkan serendah mungkin agar reaksi hidrolisis dengan menggunakan enzim selulase dapat xalam secara optimal Igbinadolor, Proses hidrolisis enzimatis selulosa dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain: However, a complete substitution of petroleum-derived fuels by biofuel recently is still impossible from the production capacity and engine compatibility point of views.

This signifies the importance of bioethanol to reduce adlam footprint in energy fulfillment distribution throughout the world, which could be seen from Fig. For analytical routines, samples glikolisls at a certain time were refrigerated in the refrigerator with a temperature of oC before being analyzed.

The equation for SSE was formulated using weighting factor as shown by Eq. Lignin dalam LCM tersusun atas ikatan antara polimer penyusunnya yaitu antara selulosa dan hemiselulosa dengan lignin maupun ikatan intra molekul lignin.

Hemiselulosa lebih mudah terhidrolisis menjadi komponen penyusunnya seperti pentosa xylosa, arabinosaheksosa mannosa, glukosa, galaktosadan gula asam asam glukoronat dan asam galakturonat karena struktur hemiselulosa berupa rantai cabang dan bersifat amorf Taherzadh dan Karimi, Asam format bisa terbentuk akibat degradasi furfural dan hidroksi metil furfural Lee, dkk. There are two different kinetics models proposed to explain the growth mechanism of the yeast as shown by Eq.

  ARDIPITHECUS RAMIDUS AND THE PALEOBIOLOGY OF EARLY HOMINIDS PDF

In this study, kinetics of bioethanol production by fermentation of three different substrates, which were artificial substrate and the juice of two sweet sorghum varieties FS and KCS using Saccharomyces steineri, were examined using two proposed models by assuming that simultaneous hydrolysis and fermentation occured. Fortunately, the net growth rate of the yeast could still be higher than that which grew in the artificial DOI: Peningkatan produksi asam laktat mengakibatkan penurunan keasaman dan glukosa pada media fermenentasi.

Fermentasi Aaerob by bgs ard on Prezi

This indicated that during the lag phase of the yeast growth hours of fermentationthe rate of sucrose hydrolysis was relatively higher than the sum of the rate of glucose or fructose consumption by the yeast and the rate of glucose or fructose conversion into bioethanol.

Statistik Perkebunan Kakao Semakin tinggi temperatur reaksi maka semakin besar energi yang tersedia untuk terjadi vibrasi, rotasi, dan translasi pada molekul-molekul reaktan dan semakin besar pula kemungkinan terjadinya tumbukan antar reaktan yang berarti peluang terjadinya reaksi semakin besar, maka laju reaksi semakin besar pula.

Serapan gugus C-H tekuk bergeser dari ,03 cm-1 ke ,32 glikoljsis, serapan dari cincin asimetri keluar bidang bergeser dari ,97 cm-1 ke ,26 cm-1 menunjukkan terjadinya perubahan pada selulosa. Semakin banyak ion hidrogen di dalam larutan, maka reaksi hidrolisis yang terjadi akan semakin cepat. Atom H pada bagian tersebut bersifat asam glimolisis terikat pada atom O yang memiliki keelektronegatifan besar. While for glycerol, the inhibition might be caused by the nature of it as the chemical from alcoholic group which partially had antibiotic characteristics, similar to ethanol.

Pada tahunluas tanaman kakao di Indonesia mencapai 1. Jika rasio jumlah enzim terhadap substrat berpengaruh pada proses hidrolisis enzimatis kulit buah kakao maka semakin tinggi rasio jumlah enzim terhadap substrat akan menyebabkan semakin besar pula jumlah glukosa yang dihasilkan dan akan mencapai optimum pada rasio tertentu.

Author: admin